Jouluruokien tähteet käyttöön, lohikeitto

Graavilohesta tai kylmäsavulohesta voit tehdä vaikkapa lohileiton. Erittäin simppeli ja aineet ehkä löytyykin jo kotoa. Käytin keittoon myös joulusta ylijääneet perunat.

Nopea lohikeitto joulun tähteistä

• Kypsennä lohi kasvisliemellä maustetussa vedessä

• Heitä sekaan vihannekset (itse käytin pakastevihanneksia)

• Laita lopuksi sekaan kypsät perunat (jos sinulla on vain raakoja perunoita, kypsennä perunat lohen kanssa samaan aikaan).

• Kaada sekaan kerma (käytin itse kuohukermaa joka sekin oli jäänyt joulusta yli)

Mausta oman maun mukaan suolalla ja tillillä. Anna hautua hetki.

Maistui kylmän pakkaspäivän ulkoilun päätteeksi todella hyvältä!😍

Lohesta tekisin mieluusti myös lohipastan. Ohjeita siihen on netti pullollaan, eikä vaadi kummoisia raaka-aineita tuon lohen lisäksi.